المعلومات الصحية

متى يمكن إعطاء الأطفال السكر وبأي كمية؟

Pin
Send
Share
Send
Send


يراقب الآباء صحة الطفل ونموه وتغذيته. يوجد على رفوف المتاجر العديد من المنتجات المختلفة ، مما يجعل من الممكن الحصول على مجموعة كبيرة من أغذية الأطفال. مع ظهور الفتات في الأسرة ، والاعتماد على تجربتهم ، فإن الآباء يجعلون من حقهم اختيار طفل. عندما يكون الطفل صغيرًا ، يتحكم في كمية السكر في طعام الأطفال. غالبًا ما نسمع أن السكر ضار بالصحة ، لأنه سم أبيض ، يحتاج الأطفال إلى تجنبه معززات النكهة ، ويجب استبعاده من قائمة الطفل.

معرض الصور: السكروز في أغذية الأطفال

السكروز في أغذية الأطفال

لصحة الطفل ونموه الكامل ، الفيتامينات والمعادن ضرورية. يؤدون وظيفة مهمة في حياة الجسم وكمية معينة ضرورية. هذا ينطبق أيضًا على السكر ، الذي يدخل في الطعام جسم الطفل. إذا طرحت سؤالاً على الآباء المعاصرين: "ما مقدار السكر الذي يمكن للطفل أن يقدمه؟" ، سوف نسمع ردًا: "القليل جدًا". وسيكون هذا صحيحا.

لماذا يحتاج السكر؟

السكر مرادف للسكروز ؛ إنه مهم لجسم الإنسان. في الجهاز الهضمي ، ينهار السكروز بسرعة إلى الجلوكوز والفركتوز ، ثم يدخل مجرى الدم. السكروز يحسن حالة الشخص المصاب بالتسمم ، ويضمن حسن سير العمل في الكبد ، وأكثر من 50 ٪ من تكاليف الطاقة في الجسم. السكر الزائد يمكن أن يؤدي إلى السمنة ، ومرض السكري ، والحساسية ، وتسوس الأسنان ، ويمكن أن يؤدي إلى ضعف السلوك البشري. هناك تأكيد على أن الطفل أقل من سبع سنوات لديه ما يكفي من السكروز الموجود في الخضروات والفواكه. الشيء الرئيسي هو إعطاء الخضروات والفواكه بكميات كافية. يُنصح بعدم إضافة السكر إلى مشروبات ثمرة التوت والعصائر والفواكه والخضار. قد يكون هناك استثناءات ذات مذاق حامض.

ما مقدار السكر الذي يحتاجه الطفل لتناوله يوميًا؟

بالنسبة للطفل الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا ، تم تحديد الحاجة إلى الكربوهيدرات - أي 14 جرامًا لكل كيلوغرام من وزن الجسم. على سبيل المثال ، في لتر واحد من حليب الأم ، تحتوي الأم المرضعة على 74.5 غرام من السكر. هذه الكمية من السكر في حليب الأم ستكون كافية للطفل. يحتاج الأطفال من سنة إلى سنة ونصف إلى 60 جرامًا من السكر يوميًا. بعد عام ونصف ، يمكنك زيادة كمية السكر إلى 80 جرامًا.

يجب أن يتذكر الآباء أن هناك كمية كافية من السكر في حليب الأم. خلافًا للبالغين ، لا يتمتع الأطفال براعم الذوق وحتى يتمكن الطفل من تذوق المنتج المحلى ، فلن يفهم مذاق الطعام. لذلك ، يكون الخيار بالنسبة للآباء - إدخال السكر في نظام الطفل الغذائي أو الانتظار حتى يأتي الطفل إلى ذلك بنفسه.

حاول استبدال الحلوى المعتادة بالفواكه المسكرة أو التوت أو الفواكه أو قم بإعداد الوصفات الخاصة بك للأطفال. وصفات طبخ سريعة تحلية في نهاية الطبخ. اعلم أن مفتاح صحة الطفل يظل الحب والاهتمام الوالدي.

تلبية السكر الأبيض

يسمى السكر الأبيض ، الذي يتميز بأوعية السكر لدينا ، السكر المكرر. تدين البلورات بياضها إلى التنظيف العميق للمواد الخام (البنجر أو القصب) ، مما يؤدي ، على وجه الخصوص ، إلى انخفاض في القيمة الغذائية. في هذه العملية ، تتم إزالة الشوائب ، ويتم الحفاظ فقط على المذاق الحلو والمحتوى العالي من السعرات الحرارية (ما يصل إلى 398 سعرة حرارية لكل 100 غرام). في الحياة اليومية ، يُطلق على السكر الأبيض أيضًا اسم "السكروز" ويستخدم كعنصر إضافي لإعداد جميع أنواع الأطباق.

الزيادة السريعة في نسبة السكر في الدم تليها انخفاض حاد لديها عدد من الجوانب السلبية. يمكن مقارنة هذه القفزات مع الضغط على جسم الطفل ، عندما يبدأ البنكرياس بالعمل في وضع "الطوارئ".

إذا كانت العائلة تنغمس بانتظام في نزوات الأسنان الحلوة ، فهناك خطر مع مرور الوقت ينتهك استقلاب الكربوهيدرات ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن ومرض السكري. وهذه مجرد قمة جبل الجليد المكرر.

ضرر للأطفال

يحتاج الطفل المتنقل والنمو إلى الكربوهيدرات ، لكنه يحتاج إلى الجلوكوز وليس السكر المكرر ، وهو:

  • يؤثر سلبا على البكتيريا المعوية. يتم قمع البكتيريا المفيدة ، والتخلي عن مواقعها كممرض ، مما يؤدي إلى dysbiosis ، وانتفاخ البطن والبراز غير المستقر.
  • تأثير مدمر على وظائف الجهاز العصبي المركزي. سلوك الطفل يتغير. يصبح متحمس للغاية ، سريع الانفعال ، هستيري ، وأحيانا عدوانية.
  • مع الزائدة ، يتم إيداع المنتج في شكل مستودعات للدهون ، مما يزيد من الوزن الزائد ويهدد السمنة أو تطور مرض السكري.
  • إنها تشكل خطراً على صحة الأسنان الدائمة اللبنية والمستقبلية بسبب التسوس. وفقدان الأسنان في وقت مبكر يؤدي إلى سوء الإطباق.
  • يقلل من المناعة ، ويمنع الوظيفة الوقائية لخلايا الدم البيضاء. بعد ساعتين من تناول الحلوة ، يضعف الدفاع المناعي بمقدار النصف.
  • إنه يضر بعملية الأيض المعدني عن طريق غسل الكالسيوم من الجسم ويسرق الطفل من جزء كبير من فيتامينات ب.
  • يعزز الإدمان السريع للحلويات ، ويتحول إلى إدمان ، وإلا إلى إدمان. نظرًا لأن السكر في طعام الأطفال ينشط إنتاج الإندورفين (هرمونات اللذة) ، فإن الطفل لا يريد فقط الحصول على منتج حلو ، ولكنه يتطلب ذلك.

تقرير منظمة الصحة العالمية والحلول العالمية

إن ازدياد الأمراض الناجمة عن زيادة تناول السكر تطلب إجراءً حاسماً من منظمة الصحة العالمية. منذ عام 2003 ، عندما تم تقديم تقرير عن التدابير الرامية إلى الحد من تناول السكر اليومي بنسبة 10 ٪ لأول مرة ، بدأت المعركة ضد المشكلة. يصر أخصائيو التغذية على أن 10 غرامات من السكر لشخص صحي في اليوم كافية وغير ضارة للجسم ، ويجب أن تكون القاعدة بالنسبة للأطفال أقل بثلاث مرات.

على خلفية العديد من المعارضين ، تحتل الشركة السويسرية "نستله" موقعًا متميزًا في هذا الصدد ، فهي منذ عام 2007 تعمل باستمرار على تقليل كمية السكر في منتجات أطفالها. في اليوم الآخر ، أبلغ ممثلوها عن تقدم علمي جديد ، والذي سيسمح ابتداء من عام 2018 بتخفيض مستويات السكر بنسبة 40 ٪ في حانات KitKat والشوكولاتة المسامية Aero ، دون الإضرار بالذوق.

قيود العمر

من سن 3 سنوات ، يمكن تقديم الحلويات للطفل على شكل باستيل ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى الفانيلا ، آيس كريم قليل الدسم ، كعك ومعجنات بدون كريمات دهنية ، ومن الأفضل أن يكون العلاج محلي الصنع. في هذا العمر ، يتعرف الطفل على العسل ، ويبدأ من 1-2 ملعقة شاي ، يضاف إلى أي طبق.

نظرًا للمحتوى المرتفع للدهون ، لا يُسمح بإدخال الشوكولاتة في النظام الغذائي إلا من 5 إلى 6 سنوات ، مما يوفر كمية صغيرة من منتجات الألبان أو البيض ، ثم الأسود.

يقدم عرض معقول من الحلويات للطفل قواعد معينة: فقط بعد الوجبة الرئيسية ، وليس في أي حال من الأحوال تشجيعا.

أسباب وأضرار المواعدة المبكرة

يصبح الطعام المحلى "القاعدة" في التغذية ، ويعتاد الطفل الصغير تدريجيًا على أحاسيس الذوق الجديدة ، والتي يسميها أخصائيو التغذية "بالإسقاط". هذا لا يسمح للطفل بالتكيف مع الذوق الطبيعي للمنتجات وتحديد إدمانه على الأطعمة الحلوة ، والتي سيكون من الصعب التخلص منها في المستقبل.

التدبير الكمي

كلما كان ذلك أفضل. معدلات السكر في الأطفال تتغير باستمرار. إذا كان في وقت سابق من المقبول إعطاء طفل من 3 إلى 6 سنوات 40 جم ، من 7 إلى 10 سنوات - 50 غرام ، و 12 عامًا - 70 غرام من السكر يوميًا (مع مراعاة محتواه في المنتجات) ، توصي هذه المعايير اليوم بتخفيض الحد الأدنى إلى النصف أو ثلاث مرات ، ومن الأفضل الاستغناء عن السكر على الإطلاق.

بدائل طبيعية

جميع بدائل السكر من المواد الخام الطبيعية غنية بالسعرات الحرارية. يتم استخدامها للأغراض الطبية والصيدلانية ، ولكن في كثير من الأحيان - في صناعة المواد الغذائية ، إضافة إلى الحلويات والمعجنات والمربيات والمشروبات.

الجلوكوز أو سكر العنب هو كربوهيدرات بسيط مع امتصاص سريع ، وهو غني بالفواكه الحجرية والعنب والموز والتوت والفراولة. الصناعة الطبية تطلق الجلوكوز في المحاليل والأجهزة اللوحية.

في ممارسة طب الأطفال ، غالبًا ما يستخدم للحالات الأسيتونية ويصفها الطبيب وفقًا للجرعات المرتبطة بالعمر. غير مخصص لأغذية الأطفال.

سكر بني

يتم إنتاج السكر غير المكرر وله لون معين ، والذوق والرائحة من قصب السكر. بسبب نقص التنقية ، فإنه يحتفظ بجزء ضئيل من التركيبة المعدنية (الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد) والفيتامينات المعقدة ب. هذه هي الميزة الوحيدة للسكر البني على البيض.

الرأي القائل بأن السكر البني لا يؤدي إلى مجموعة من الجنيهات الزائدة هو خطأ. محتواه من السعرات الحرارية في المتوسط ​​380 سعرة حرارية ويمكن أن يتجاوز أداء التماثلية البيضاء.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكوين المنتج غير المكرر لا يضمن عدم وجود شوائب ضارة وغالبًا ما يسبب الحساسية عند الأطفال.

تدين الفواكه والتوت بطعمها الحلو للفركتوز (أو سكر الفاكهة) ، وهو جزء منها.

تكمن ميزة الفركتوز في المذاق الحلو المشبع ، أي ضعف حلاوة السكر العادي بمحتوى من السعرات الحرارية يبلغ 399 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. وبالتالي ، عند استهلاكها في الطعام ، ستحتاج إلى نصف الكمية لتوفير الطعم المرغوب فيه للطبق.

بالإضافة إلى ذلك ، يقلل سكر الفاكهة من خطر تسوس الأسنان بنسبة 25٪.

تجعل الصفات الإيجابية للفركتوز بديلاً أكثر فائدة للسكروز ، شريطة أن يكون استخدام الغذاء متقطع ومعتدل. مع التحلية المنتظمة للطعام بالفركتوز ، يبقى خطر السمنة والإدمان على الحلويات.

المحليات الاصطناعية

شعبية المحليات الاصطناعية تكتسب زخما. لديهم صفر من السعرات الحرارية ، فهي تفوق عدة مرات على السكر في حلاوة وتستخدم في صناعة المواد الغذائية: في إنتاج الآيس كريم والحلويات والمشروبات والحلويات ولثة المضغ ، والأطعمة الحمية.

قائمة قصيرة من بدائل السكر مع نسب "غير السكر":

المحليات قادرة على إرضاء السن الحلوة بجرعات صغيرة وترك الجسم دون تغيير دون توصيل جهاز الأنسولين بعملية الهضم.

يقوم "الزوجي" الحلو بعملهم بشكل مثالي في حالة الإصابة بمرض السكري ، ولكن غير مقبول في نظام الطفل الصحي. لم يتم دراسة تأثيرها على جسم الأطفال بشكل كاف ، لكن العلاقة مع تطور السرطان والكبد والكلى والحساسية مزعجة.

في دول الاتحاد الأوروبي وروسيا ، يُحظر استخدام العديد من المحليات الصناعية في إنتاج أغذية الأطفال أو موانع متعلقة بالعمر.

الطب يرفض احتمال حساسية الطفل للسكر مباشرة. وكقاعدة عامة ، تدخل المادة الحلوة الجسم بنوع من المنتجات ، ويمكن أن يكون رد فعل الجسم فقط على البروتين ، والسكر ، كما تعلمون ، هو كربوهيدرات ، لكنه يلعب دور المحرض. أنه يسبب عمليات اضمحلال الطعام هضم الحطام في الأمعاء. تمتص منتجات التحلل في الدم ، مما يؤدي إلى رد فعل. ثبت أيضًا أن زيادة نسبة السكر في الدم تزيد من حدة الحساسية الحالية.

يمكن أن يكون سبب الحساسية للسكر في الطفولة عوامل فردية ومزيجها:

  • الاستعداد الوراثي
  • استخدام الحلويات بكميات كبيرة أثناء الحمل ،
  • التغذية المنتظمة للطفل مع الأطعمة الحلوة ،
  • الظروف البيئية الضارة بشكل عام أو وجود عوامل ضارة في البيئة المضيفة (على وجه الخصوص ، تدخين البالغين في الشقة) ،
  • dysbiosis المعوية والغزوات الطفيلية ،
  • فترات من "العواصف" الهرمونية الناجمة عن البلوغ.

الحساسية الخطيرة ذات طبيعة عامة. تتسبب صعوبة التنفس المفاجئة في تورم الأغشية المخاطية والدهون تحت الجلد بسبب تطور وذمة كوينك. تتميز العيادة الهائلة بالتشنج القصبي التحسسي أو نوبة الربو القصبي.

ما يجب القيام به الحساسية عند الطفل تتطلب علاجًا طويلًا ومختصًا.

  • القاعدة الأولى للوالدين هي القضاء التام على المنتج الذي تسبب في أي أعراض الحساسية لدى الطفل.
  • والثاني هو طلب المساعدة من الطبيب ، وفي حالة وجود صعوبة في التنفس عند الطفل ، افعل ذلك على الفور.

كيف تحل محل؟

اعتنت الطبيعة بحكمة بتجديد الكربوهيدرات في جسم متنامٍ. كحلويات طبيعية ، تقدم مجموعة كبيرة من الفواكه والتوت والخضروات والحبوب. سيستفيد الطفل من الفواكه المجففة والعسل في المشروبات أو كإضافة لذيذة للحبوب ، والجبن ، واللبن الزبادي.

سيساعد الصبر ومثالهما الخاص الآباء على تشكيل ذوق الطفل ورغبته في تناول الطعام بشكل صحيح ، والذي سيكون مفتاح الصحة في المستقبل.

لا نقول وداعًا ، والجزء الثاني من الإجابة على السؤال الملتهب ، متى يمكن للطفل إضافة الملح والسكر ، سوف تتعلم من المقالة التالية: متى يمكن للطفل إضافة الملح إلى الطعام؟

لا الجراثيم ولا المضادات الحيوية

لم يتم العثور على الميكروبات الخطرة والمسببة للأمراض ، مثل المكورات العنقودية الذهبية والبكتيريا القولونية ، في اللبن الزبادي. كما أنها لا تحتوي على مضادات حيوية ، وقد فعل المصنعون دون مواد حافظة وبدون خضروات. أنا سعيد لأنه يتم مراقبة سلامة المنتجات للأطفال.

كان هناك عدد أكبر من بكتيريا حمض اللبنيك في جميع أنواع الزبادي مقارنة بما هو مذكور على الملصق: 11 مليون كائن حيوي مفيد لكل 1 غرام من المنتج (11 * 10 ^ 6 CFU / 1g). في اثنين من العينات - "Agusha" و "Zdrivers" - هناك أيضًا bifidobacteria ، التي أعلنتها الشركة المصنعة على الملصق. في منتج واحد فقط ، وهو Ermik ، لا توجد بكتيريا ضارة أو مفيدة ، لأنها ليست زباديًا على الإطلاق ، ولكنها منتج زبادي ، ولم تخفي الشركة المصنعة هذا من البداية.

تصل إلى ثلاث سنوات وما فوق

الزبادي المختلفة مخصصة للأطفال من مختلف الأعمار. إذا كان اللبن الموجود في المتجر بجوار أغذية الأطفال الأخرى ، ورسمت شخصيات كرتونية على العبوة ، فإن هذا لا يعني أنه يمكن إعطاؤه لطفل من عام أو عامين. في الوقت الحالي ، هناك زبادي معروض للبيع في المتاجر الروسية للأصغر - من 8 أشهر وللأطفال الأكبر سنا - من 3 سنوات. يقول الأطباء إنه حتى عمر 3 سنوات ، لا يُسمح بإعطاء الأطفال "Rastishka" أو "Zdrivers".

أندريه موسوف ، رئيس منطقة الخبراء في NP Roskontrol ، الطبيب:
"الزبادي للأطفال من سن 3 سنوات ، وكقاعدة عامة ، يحتوي على السكر أكثر بكثير من الزبادي للأطفال من 8 أشهر. إذا أخذنا عيّنتنا ، على سبيل المثال ، في الزبادي "Zdrivers" (تحت علامة - من 3 سنوات) ، هناك ما يقرب من ضعف السكر في "Tyoma". مثل هذه الكمية من السكر لطفل أقل من 3 سنوات تشكل حمولة كبيرة على الكبد والبنكرياس. يزيد خطر إصابة الطفل بأمراض مثل السكري والسمنة. لهذا السبب ، في المنتجات الغذائية ، يجب ألا يكون السكر المضاف ، إن أمكن ، على الإطلاق. أيضًا ، قد يكون لدى الزبادي للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 3 سنوات حموضة أعلى ، وهو أمر غير مفيد أيضًا للأطفال الرضع. في حالتنا ، تتمتع Rastishka بحموضة عالية إلى حد ما - سواء الشرب أو اللزوجة. "

السكر - الكثير ، والكالسيوم - قليلا

يقول اختصاصيو تغذية الأطفال إن نسبة السكر في منتجات الألبان للأطفال يجب ألا تزيد عن 7-8٪. ولكن كيف حقا؟ في الزبادي كان "Zdrivers" و "Rastishka شرب" السكر 10 ٪. أقل قليلاً (6-7٪) في شرب الزبادي "القليل" هما "Agusha" و "Tema". ولكن هناك شيء واحد: إذا قمت بحساب كمية السكر لكل عبوة ، فإن "Agusha" و "Tema" يأخذان الصدارة - فقط تخيلوا ، في جرة واحدة ، 3 قطع من السكر! هذا هو نصف السكر اليومي لطفل عمره ثمانية أشهر. ليست هناك حاجة للحديث عن فوائد مثل هذا المنتج.

لماذا يعتبر اللبن مفيد؟ بسبب محتوى الكالسيوم. تذكر الإعلان: "لقد حلقت مجددًا في المنام! "أنت تطير ، ثم تنمو!" يزعم أن اللبن الزبادي الغني بالكالسيوم يساعد الطفل على النمو. وفقا للبيانات المرجعية ، في اللبن الطبيعي غير المخصب يجب أن يكون 110-125 ملغ من الكالسيوم لكل 100 غرام من المنتج. يعد المصنعون بالمزيد - 135 مجم في "Tema" و "Ermika" ، 240 مجم في "Rastishka".فحص الخبراء مقدار الكالسيوم الموجود في كل زبادي. اتضح أن يكون 2-3 مرات أقل من وعد. في Rastishka ، الكالسيوم هو فقط 94 ملغ / 100 غرام - أقل من الحليب!

كمرجع: الكالسيوم ضروري لنمو وتطور الطفل الطبيعي. بسبب نقصه ، يكون تكوين العظام والأسنان مضطربًا ، ويعاني الأطفال من اضطرابات عصبية ، وزيادة استثارة الجهاز العصبي ، ويمكن أن تحدث التشنجات. تعتمد الحاجة اليومية للكالسيوم على عمر الطفل: من 1 إلى 6 أشهر - 400 ملغ ، من سنة إلى 5 سنوات - 600 ملغ ، من 6 إلى 10 سنوات - 800 - 1200 ملغ.

لذلك ، قليل من الكالسيوم في الزبادي للأطفال. لكن البروتين أكثر من كاف. علاوة على ذلك ، بالمعنى الحرفي: في خمسة زبادي من ستة بروتين أكثر مما هو موضح في الملصق. في موضوع الزبادي للأطفال من 8 أشهر ، فإن نسبة الكتلة من البروتين هي 3.3 ٪ ، وهو ما يتجاوز مستوى محتوى البروتين في المنتجات للأطفال من هذا العصر. لماذا هذا مهم؟ المحتوى العالي من البروتين له تأثير سلبي على كليتي الطفل ، ويزيد أيضًا من خطر الحساسية. لاحظ أن هذا البروتين هو بروتين حليب البقر ، وهو رقم واحد من مسببات الحساسية ، وفقًا لأطباء الأطفال.

إيرينا بيرزنايا ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي للأطفال في عيادة "ميديونيكا" ، دكتوراه ، دكتوراه ، قسم طب الأطفال RMAPO:
"في بلدنا وفي أوروبا ، بروتينات حليب البقر في المقام الأول في وتيرة ردود الفعل التحسسية في الأطفال دون سن سنة واحدة. تتنوع أعراض الحساسية - من طفح جلدي إلى اضطرابات هضمية - قلس ، إسهال ، مغص. في الحالات الشديدة ، هناك مظاهر الجهاز التنفسي - سيلان الأنف والسعال وضيق التنفس. لذلك ، تحتاج إلى إدخال اللبن في نظام غذائي للطفل بعناية فائقة ، ومع مراعاة محتوى إضافات الفاكهة الموجودة فيه ، يعتبر السكر في الواقع منتجًا غير مناسب للأطفال حتى عام واحد. في 8 أشهر ، إعطاء مثل هذا اللبن الزبادي للطفل ليس صحيحًا تمامًا. بالنسبة للأصغر ، من الأفضل اختيار الكفير أو الزبادي بدون سكر ومواد مضافة. "

لماذا الزبادي الجزرة السوداء؟

تركيبة مكونة من ثلاثة زبادي: فراولة موز "Toma" ، فراولة "Rastishka" وفراولة "Rastishka شرب" ، يشار إلى صبغة - عصير الجزرة السوداء. قرر خبراء Roskontrol معرفة أي نوع من النباتات كان ولماذا تم إضافته إلى الزبادي الأطفال. اتضح أن الجزر السوداء ليست جزر على الإطلاق ، وليست أقرب إلى ثقافتها ، بل هي نبات لعائلة أستر - جلد الماعز ، أو scorzoner. و - الاهتمام! - هذا النبات غير مدرج في قائمة المواد النباتية المسموح باستخدامها في أغذية الأطفال.

(انظر الملحق 8 للائحة الفنية للاتحاد الجمركي بشأن سلامة الأغذية ، رقم TR ТС 021/2011 ، 02Р ТС 029/2012 ، متطلبات السلامة للمضافات الغذائية ، النكهات ، وأدوات مساعدة التصنيع).

جانيت غوريلوفا ، رئيسة مختبر علم الأوبئة التغذوية ، معهد بحوث النظافة وحماية الصحة للأطفال والمراهقين ، المركز العلمي لصحة الطفل ، الأكاديمية الروسية للعلوم الطبية ، دكتوراه في العلوم الطبية ، أستاذ:
"في حد ذاته ، يعتبر هذا النبات آمنة وحتى مفيدة. ينمو في جنوب أوروبا - في إيطاليا وإسبانيا وفرنسا. أنه يحتوي على الأنسولين ، والفيتامينات C ، B1 ، B2 ، PP ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، وعندما ترعى الأبقار في المرعى ، حيث تنمو الجزر السوداء ، فإنها تزيد من إنتاج الحليب. ولكن هل من الضروري إضافة عصير الجزر الأسود إلى الزبادي المخصص للأطفال ، وخاصة الأطفال حتى عام واحد؟ إذا أضفنا شيئًا إلى منتج طبيعي ، فإنه يفقد خصائصه بالفعل كمنتج طبيعي. لا ينصح باستخدام أي نباتات غريبة لا تنمو في المنطقة التي يعيش فيها الطفل كجزء من منتجات الأطفال. ناهيك عن أن هذا المصنع رسميًا غير مدرج في قائمة المسموح به لأغذية الأطفال. "

يتم ترك الخيار للآباء والأمهات: الجميع يقرر ما إذا كان الطفل يحتاج إلى الزبادي مع هذه الإضافات ، أو ما إذا كان من الأفضل شراء الزبادي الطبيعي أو الكفير الصغير.

شاهد الفيديو: متى يمكن إضافة الملح والسكر لطعام الرضيع (كانون الثاني 2023).

Pin
Send
Share
Send
Send